低FODMAP食-腸の弱い人たちへ

どうもハルです！

今日は、腸の弱い人に役立つ情報を発信していきたいと思います！

過敏性腸症候群（IBS）は従来、ストレス性のものと考えられ、私を含め、大きな仕事、試験日等が近づいたときに、胃腸が痛くなるかたが多いと思います。

最近、この原因がストレスだけではなく、食事が関連していることが分かったといことで、私が、病院の先生からの診断を元に、FODMAP食について、紹介します。

１．FODMAP食とは

FODMAP食は以下の頭文字です。

Fermentable：発酵性

Oligosaccharides：オリゴ糖

Disaccharides：二糖類　ラクトース（乳糖）が代表的

Monosaccharides：単糖類　フルクトース（果糖）

and

Polyols:ポリオール（キシリトール　他）

上記物質は、腸機能が低い方には消化にあたって、大きな負担がかかります。

2．腸が弱い方にとっての影響

①消化管内に過剰に水分が滞留する。

小腸内に残存したFODMAPが、小腸の表面から水を吸い上げて、消化管内に過剰に水分を滞留させます。消化管内に水分が溜まることによって、腹部の膨満感や腹部の痛みや、下痢などの原因になると考えられています

②腸内細菌によって発酵され、ガスを発生させる

吸収されなかったFODMAPは、大腸まで移動し、腸内細菌により発酵されます。その結果、ガスが消化管内に滞留し、腹部の膨満感や痛みにつながると考えられています。

3．FODMAP食って具体的は？

大きな分類ごとまとめてみました。

FODMAP食の一覧 

4．まとめ

・最近FODMAP食というものが認識された

・栄養バランスが最優先ですが、ストレスが胃腸に来る人は、できる限り低FODMAP食をとる方が、胃腸への負担は小さいとされている

健康は第一です。私を含め、胃腸が弱い方は、食生活に一層意識していきましょう！